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Beavertown Quelle Saison
Diego Maciel
Updated
01 de Novembro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Dry hopped saison
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(13)
Aparência
4/5(13)
Sabor
15/20(13)
Sensação
4/5(13)
Conjunto
8/10(13)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração palha, levemente turva, com espuma de grande formação, grandes bolhas e persistente. Aroma herbáceo, com leve toque frutado. No sabor, um início frutado, misturado ao dry hopping pesado, levemente picante. Retrogosto seco, curto. Alta carbonatação.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Palha-dourada translúcida, creme branco bem formado.
Pêssego e flores.
Base maltada leve, com toque floral, herbal e fim seco.
Corpo entre leve e médio, carbonatação moderada.
Legítima saison com toque radical.
Pêssego e flores.
Base maltada leve, com toque floral, herbal e fim seco.
Corpo entre leve e médio, carbonatação moderada.
Legítima saison com toque radical.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima Saison, bem leve, refrescante, frutada e com boa carga de lúpulo.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada brilhante e translúcida.
Espuma branca, porém não consistente, de alta formação, porém pouca duração.
Aroma de média/baixa proeminência, destacando-se suco de laranja, limão, grama, coentro e condimentos. Leves notas cítricas de maracujá.
Sabor inicialmente bem o frutado do suco de laranja, com sutis notas condimentadas de coentro presente, nada tão gritante como nas BGSA. Um leve fermentado das leveduras também percebidas, “pululando” (formigando) na língua. Amargor sutil. Final fino, leve e refrescante.
Textura aguada/suave, carbonatação moderada e corpo bem leve.
Uma Saison boa e refrescante, faltando um amargor mais cítrico, esse ficou bem apagado na minha amostra. Fermentado acima da média.
Espuma branca, porém não consistente, de alta formação, porém pouca duração.
Aroma de média/baixa proeminência, destacando-se suco de laranja, limão, grama, coentro e condimentos. Leves notas cítricas de maracujá.
Sabor inicialmente bem o frutado do suco de laranja, com sutis notas condimentadas de coentro presente, nada tão gritante como nas BGSA. Um leve fermentado das leveduras também percebidas, “pululando” (formigando) na língua. Amargor sutil. Final fino, leve e refrescante.
Textura aguada/suave, carbonatação moderada e corpo bem leve.
Uma Saison boa e refrescante, faltando um amargor mais cítrico, esse ficou bem apagado na minha amostra. Fermentado acima da média.
Detalhes
Degustada em
09/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$15,00
(Atualizado: 28 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre grande e enorme, levemente cremosa, poucas bolhas, branca e um tanto duradoura. Deixa uma boa renda no copo. Um pouco borbulhante e nublada. Coloração dourada clara. Aroma delicioso, rico, com certa complexidade, malte leve, leve cereais e pão. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto pinho, meio flores, ervas, leve cítrico. Levedura bem leve, traços de couro. Álcool bem leve. Ainda ares moderados de pimenta, leve laranja, damasco, lima e frutas cristalizadas. Sabor delicioso, rico, longa duração, amargor moderado, acidez bem leve e traços minerais, reflete muito bem as notas frutadas do aroma e boa presença do lúpulo. Também alguma rusticidade. Corpo leve, textura um tanto aguada, carbonatação vívida, final duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.
Destaque para o belo perfil do aroma e do sabor. Muito refrescante com um belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!
Destaque para o belo perfil do aroma e do sabor. Muito refrescante com um belo amargor. Espuma permanece até o final.
Cheers!