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Buxton Far Skyline

Diego Maciel 18 de Setembro de 2015
 
3.6 (8)
892   0   2  
 
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Buxton Far Skyline

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Dry-Hopped Berliner Weiss. Dry and refreshingly tart with abundant tropical fruit juice aromas and flavours.

Avaliações dos usuários

8 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(6)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
15/20  (8)
Sensação 
 
4/5  (8)
Conjunto 
 
7/10  (8)
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(Atualizado: 28 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ótima aparência no aroma notas cítricas / florais on notas lácticas
No sabor um acidez láctica interessante
Refrescante e saborosa

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, branca e um pouco duradoura. Levemente nublada e ligeiramente borbulhante. Coloração dourada.
Aroma bem agradável, rico, interessante, malte leve, leve cereais e traços de pão. Lúpulo médio, um tanto maracujá e meio toranja, cítrico. Levedura média, meio iogurte e traços de queijo. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas.
Sabor agradável, longa duração, azedo entre moderado e intenso, amargo entre leve e moderado, acidez moderada, meio minerais, reflete um pouco das notas frutadas e de iogurte do aroma, com traços de malte aparecendo em seguida.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final um tanto duradouro, ligeiramente astringente, meio amargo e seco.

Destaque para sensação bem agradável na boca e as belas notas frutadas no aroma combinando muito bem com o estilo.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 13,28
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(Atualizado: 22 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada translúcida. Apresentou baixa formação de
espuma e duração. Aroma intenso de frutas citricas tais como: uva, limão, carambola, melancia, maracujá
e seriguela (Ciriguela).
No sabor as notas do aroma se repetem, com um final bem ácido e um azedinho muito gostoso na medida.
Uma cerveja muito interessante e de ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wbeer
Preço
13,00
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(Atualizado: 13 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Trigo e panificação, com leve aroma floral.
Sabor: Predominantemente ácido, com sabor de trigo, final ácido, azedo e levemente salgado, pouco seco e medianamente persistente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Vertida mostrou uma coloração dourada clara, nebulosa e com um creme branco de média formação e baixa duração.
Aroma medianamente intenso mas muito agradável trazendo uvas verdes e algumas notas tart. Em segundo plano notas de limão e leves frutas tropicais. Tudo muito sutil mas presente.
No boca tem um dulçor do malte de trigo no início mas logo notas azedas aparecem com uva verde, frutas maceradas, algumas notas lácteas e limão. Final bastante seco e ácido lembrando prosecco e sutilmente amargo. Aftertaste trazendo notas de limão, malte de trigo e um frutado azedinho.
Corpo leve, carbonatação média e muito boa drinkability.
No conjunto uma berliner bastante interessante leve mas complexa.

Detalhes

Envasamento
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