Essa é uma das cervejas mais premiadas da cervejaria. Ganhou medalha de ouro na premiação do Ratebeer na categoria Golden Ale, sendo considerada uma das melhores do estilo no mundo. É uma cerveja dourada, refrescante, com um aroma maravilhoso e um sabor proveniente dos lúpulos neozelandeses e americanos Amarillo, Liberty and Nelson Sauvin.
A Buxton Gold recebe esse nome por ser do estilo Golden Ale, porém é inovadora e ousada sem perder as tradicionais características das cervejas britânicas. Não é à toa que apesar do pouco tempo de vida já são considerados uma das melhores cervejarias do Reino Unido.
Cerveja do Clube WBeer de Agosto de 2016.
- Cervejas
- Inglaterra
- Buxton Gold
Buxton Gold
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulos e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(15)
Aparência
4/5(15)
Sabor
16/20(15)
Sensação
4/5(15)
Conjunto
8/10(15)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja âmbar com ótima formação de espuma com boa persistência e baixa carbonatação. No aroma, cítrico, malte e caramelo, no paladar, da mesma forma cítrico, malte, algo que me lembrou biscoito, sendo que o amargor é presente, porém, no retrogosto, o dulçor predomina, tornando a cerveja bastante balanceada.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja âmbar, levemente turva com espuma cremosa e perene. O aroma é citrico, com clara percepção do lúpulo. No sabor, deliciosa combinação de sabores citricos, lupulados. Retrogosto de medio amargor. Cerveja refrescante e com excelente corpo.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Cerveja visualmente linda. Turva, boa formação de colarinho e baixa carbonatação como característica das inglesas. Aroma puxado para os maltes. Sabor refrescante é cítrico de início com final carregado de lúpulo. Retrogosto seco e duradouro. Cerveja levemente cremosa. Muito boa!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Bela cerveja. Coloração dourada escura, com espuma bege. Aroma cítrico, bem marcante, toque biscoito. No sabor um inicio levemente adocicado, com um amargor marcante, persistente, levemente adstringente, cítrico.
