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Camden Ink

Francisco Lima
 
3.7 (1)
734   0   1  
 
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Camden Ink

Informações

Álcool (%)
4.4% ABV
IBU
50
Ingredientes
Malt: Pale Ale, Roast Barley, Chocolate, CaraRed and Cara Pils Hops: Northdown and Pacific Gem
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Style: Hoppy nitro stout

The story: London is famous for three beer styles: India pale ale, porter and stout. From the 18th century stout was made in the city. The black stuff was then made famous in Ireland while it declined in popularity in London. That was a long time ago and nothing good has come since. This changes everything and stout has never tasted so good.

The taste: It’s black, bold and beautiful – coffee, roasted bitterness, red fruits, the darkest dark chocolate, a wicked hop aroma, a smooth body and a thick, creamy foam. For a beer which looks so dark it drinks so light. A new marker for stout.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor preta bem profunda, um pouco turva. Fez uma espuma boa e consistente com uma boa duração.
Aroma defumado com toques de café.
Gosto similar, maltes tostados e um sabor de café com chocolate. Tem um retrogosto amargo e seco.
No entanto, possui um corpo leve e com uma carbonatação leve e bolhas pequenas.
Interessante que os seus 50 IBUs não se mostraram como seria de espeerar, e o seu corpo poderia ser um pouco mais encorpado, por outro lado ganhou um bom drinkabilty e com sabor.

Detalhes

Degustada em
29/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Camden Town Brewery em Londres
Preço
R$12,00
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