Detalhe da Avaliação

3.9 1
Inglaterra
Francisco Lima
Francisco Lima
31 de Outubro de 2017 839
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar bem turva com uma espuma densa de ótima duração.
Aroma leve com notas de laranjas, abacaxi e especiarias.
Sabor intenso com notas de lúpulos resinosos e de pinho, mel, limão, alho, pimenta do reino, maltes tostados e defumados, gengibre, lichias, abacaxi e capim-limão. Retrogosto bem seco e com amargor resinoso.
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 8,5% é sentido como sabor, mas um tanto esperado para DIPAs.
Interessante combinação de uma DIPA de sabores resinosos, cítricos e de pinho com especiarias e complexidade maltada. Boca nervosa apesar do nariz relaxado.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
18/Outubro/2017
Envasamento
Onde comprou
dukes brew and que
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