Cor âmbar com uma espuma densa de boa duração.
Aroma leve com notas do dulçor do malte, maçãs vermelhas e algo de mel.
Sabor com notas de maças, lúpulos ingleses terrosos e picantes, mel, tênue canela e terminando com chá. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com carbonatação quase nula.
English Pale Ale frutada um tanto doce uma vez servida a temperatura ambiente (o que não ajudou nesta época mais quente).
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25