Detalhe da Avaliação

3.1 139
Inglaterra
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
04 de Setembro de 2008 34574
(Atualizado: 03 de Novembro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
A Newcastle é uma daquelas cervejas que despertam a atenção desde o rótulo, com valor agregado por sua fama. De fato estamos falando de uma ótima opção em cerveja. Na pressão, esta inglesa se mostrou muito interessante, uma Brown Ale não tão encorpada, mas equilibrada e com ótima drinkability. Cor amadeirada escura, com espuma bege de ótima durabilidade e textura, um verdadeiro creme, sujando as laterais do pint. No aroma, malte e toffee-caramelo, já no sabor um amargor delicado e convidativo, não tão acentuado quanto as Ales inglesas típicas, mas nota-se uma sintonia perfeita entre o conjunto da obra. O final é doce e bastante longo, deixando uma prazerosa sensação de “quero mais”. Sou fã da Newcastle e não me incomodo quando dizem que falta corpo e personalidade a ela, pois em minha opinião ela mostra absoluto equilíbrio. Uma daquelas brejas “na medida”.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hooligans Pub Rock Restaurant - Cascavel Pr
Preço
12,60
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