Referimento de Brown Ale (se não a única ainda em produção desse clássico estilo na UK).
De cor marrom transparente com reflexos rubi. Uma espuma beige clara fina, persiatente e compacta.
Um aroma doce e apetitoso de fruta vermelha (ameixa e uva passa) com um leve toque de levedura Ale.
Típico das brown Ales é o moderado uso de lúpulos dando um gosto tendencialmente ao doce. Equilibrada no gosto podemos encontrar frutas vermelhas, café e um leve toque de amendoim e castanha acompanhando em um grande final quase que vinoso bem balanceada pra não acabar enjoativa.
