Coloração negra, opaca, espuma boa, de média persistência. aroma de torrado, chocolate belga, trufas licorosas, capucino e castanhas, talvez avelã. No sabor, temos um corpo aveludado que lembra chantily, ao contrário do esperado temos um amargor bem inserido pelos maltes torrados. Retrogosto traz um conjunto doce, em equilíbrio com o amargor. Lembrou capuccino.
Apesar da opinião dos colegas, achei que essa cerveja, apesar de boa, ficou abaixo do esperado.
