Essa estava na leva do Kingstone Mines, bebida o 1o gole no copo e o resto no gargalo mesmo.
"Newkie Broon". Antiga e famosa cerva inglesa, medalha de ouro logo que foi lançada e que leva o nome de sua cidade de origem, recebendo até a proteção geográfica, no qual seu nome é exclusivo pra esta. Histórica, por ter sido fabricada em 27 para os trabalhadores, alcançando a oligarquia em pouco tempo.
Coloração acobreada escura, sendo mais escura que o âmbar e algo turva.
Espuma densa, bege, de média espessura, com duração razoável.
Aroma puro de malte tostado bem perceptível. Caramelo e Toffe ao fundo no copo.
Bem encorpada, com sabor refrescante do amargor do malte torrado com leve percepção do lúpulo, mesclado ao final doce e perceptível do caramelo e mascavo.
Tão refrescante que não dá pra beber só uma.
Retrogosto seco e levemente doce.
Carbonatação média.
Não é enjoativa, mostrando uma excelente Drinkability.
Próxima meta e beber o na pressão, na própria cidade natal...
Ps.: Deu água na boca, vou comprar uma New Castle amanhã.
