Coloração amarelo-ouro escuro, espuma de boa formação, cremosa, persistindo por um tempo prolongado e deixando um rendilhado no copo. Aroma de mel, pão, caramelo, com notas frutadas e de baunilha. O sabor é herbáceo, terroso, com notas de pão, caramelo. O final é bem seco, com amargor evidente e prolongado, equilibrado por um leve dulçor. Boa Pale Ale inglesa.
