Líquido âmbar levemente turvo, com boa espuma branca de ótima duração. Muito bonita no copo. Aroma remete a malte, herbáceo e cítrico de lúpulo e, mais adiante na degustação, frutado que lembrou maracujá. No paladar, malte, frutado e amargor em ótimo equilíbrio, com nuances de caramelo e maracujá. Final com amargor bem agradável. Corpo médio e carbonatação leve, com boa drinkability. Legal!
Uma English Strong Ale filtrada de cor âmbar (quase cobre) com reflexos rubi, com uma ótima espuma branca, densa, fina e cremosa com uma média persistência.
Um aroma maltado de caramelo, toffe com leves toques de frutas vermelhas (cereja, damasco), esquantando aparece um pouco de diacetil (ok para o estilo).
No paladar é cremosa, aparecem frutas cítricas derivada dos lúpulos ingleses usados, casca de laranja muito bem equilibrado com um biscoito e malte, boa carbonatação e corpo médio.
Uma cerveja interessante mas não impressionante, te deixa sempre com vontade de mais um copo.
Cerveja de coloração cobre claro e aparência límpida com uma espuma cremosa de baixa formação e média duração. Seu corpo é leve/médio e há um ótimo equilíbrio entre o amargor e o dulçor que se perde ao final do gole, onde o amargor se sobressai (de forma positiva) se prolongando no retrogosto. No aroma, frutado (não consegui distinguir do que, acredito que laranja) e um leve caramelo. No sabor, malte, caramelo e cereal. É uma ótima cerveja.
Coloração dourada levemente turva e brilhante, a espuma branca teve excelente formação e duração, sujando as laterais do pint. O aroma é um festival floral-herbal marcante e peculiar, tons cítricos acompanham toda a degustação, lembrando especialmente raspas de casca de laranja. O sabor certamente é seu ápice, além de todas as sensações antes percebidas, leves toques de mel e pimenta aparecem sobre a língua. Pale Ale/ESB inglesa que a meu ver fugiu do padrão seco/caramelizado de outros rótulos conterrâneos, isso fatalmente contribuiu para sua nota acima da média. Final resinoso e amargo, retrogosto lembrando gengibre. Uma das melhores cervejas no estilo que tive o prazer de degustar.
