IPA original inglesa com boas sensações herbais, lúpulo e no fundo um pouco frutada e malte.
Bastante agradável, refrescante e gostosa, uma IPA forte porém fácil de se beber!
Cor de mel brilhante e translúcida, com espuma cremosa e branca de boa formação e duração. Aroma lupulado, como era de se esperar, mas com presença floral. Paladar com intensa presença de lúpulo e mel, com boa carbonatação e drinkability, com corpo médio. Final amargo e retrogosto amargo e longo. Não provei muitas cervejas da Greene King, mas esta foi uma das melhores.
Vertida apresentou uma coloração âmbar, surpreendentemente translúcida e com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma tímido com notas de malte toffee à frente e notas leves de grapefruit. Alguma resina de pinho também está lá.
Na boca novamente o malte toffee domina acompanhado de algumas notas cítricas e outras florais. O final
é amargo, mineral e seco. Bem britânico. Aftertaste leve com predomínio em notas maltadas e algum lúpulo floral.
Corpo leve e carbonatação baixa.
A Greene King é especialista em fazer bitters típicas e sua versão de DIPA seguiu esse padrão. Uma English DIPA. Bem feita mas como toda english ipa um pouco sem graça. Esqueça o Double Hop e o Monster.