Cerveja de cor cobre. Baixa carbonatação, tipica da escola inglesa. Creme beje, boa formação, denso e com boa durabilidade.
Um excelente aroma delicado de malte tostado trazendo notas de caramelo e o lúpulo muito bem inserido. No sabor segue o mesmo do aroma, muito bem equilibrada, final torrado e amargo.
Excelente cerveja, o equilibrio dela aliado com sua intensa presença faz com que ela seja saborosa e que tenha uma boa drinkability. Muito boa essa breja.
- Aroma forte de malte e frutas secas.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma branca, porém rala e de curta duração.
- Cor âmbar.
- Início amargo e marcante. Malte, suave lúpulo, frutas secas e café estão presentes. Um gostinho de whisky ficou na memória...
- Retrogosto duradouro (café e whisky).
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Ótima cerveja! Eu estava receoso que o líquido fosse por demais amargo, mas veio na medida certa.
Agradável sabor de malte, café e frutas secas (ameixa) e alguma coisa que me lembrou whisky 12 anos.
Cerveja coloração âmbar escura, creme denso e duradouro. Sabor forte de malte toffee e lúpulo.
Conjunto perfeito o que justifica sua fama e constantes premiações.
Coloração âmbar intensa, translúcida, com pouquissima carbonatação aparente e creme pequeno, de baixa consistencia e duração.
O aroma é delicioso! Notas de malte, caramelo e pão muito bem acompanhadas de notas citricas e herbais do lúpulo. Mas que domina no aroma é o malte.
Já no sabor o malte vira coadjuvante e dá espaço pro sabor delicioso do lúpulo. Notas de torrefação e leve adocicado do malte no inicio, mas que logo dão lugar a um amargor citrico que persiste no aftertaste. Alcool imperceptível.
Cerveja completa, fácil de beber, perfeita representante do estilo.
Espuma de boa formação e notável permanência, levemente escurecida. O líquido, de um âmbar rubro, apresenta baixa carbonatação e turbidez.
O aroma adocicado é notável.
Na boca, é um festival de sabores. Densa, começa aparecendo de forma adocicada, para dar espaço a um sabor tostado e terminar com um forte amargor, que permanece com maestria.
Sem dúvida, uma cerveja diferenciada… bem gostosa, mas cobra meio caro...
