Estilo extra special bitter ou english pale ale.
4,7% de teor alcoólico
Media carbonatação.
Espuma branca de boa persistência.
Cor âmbar bem cristalina.
Aroma maltado, leve dulçor, notas herbais e terrosas.
Na boca corpo baixo, bom amargor, leve dulçor, pouca acidez, ótimo equilíbrio de malte e lúpulo. Um não sobressai ao outro, está muito harmônico os dois. Final seco.
Retrogosto amargo, seco e com média persistência.
Excelente drinkability.
Tipica cerveja inglesa..... elegante, equilibrada, refrescante e fácil de beber.
Cerveja acobreada, cor de mel de eucalipito, espuma branca de pouca formação e que não dura muito, aroma suave de malte caramelo, mel, um certo frutado e algo de lúpulos terrosos, no sabor ela é muito maltada, sendo o malte o protagonista aqui, início adocicado e frutado que logo se transforma em um leve tostado, amadeirado e terroso, retrogosto seco e levemente amargo, corpo médio e baixa carbonatação. Pra terminar vale dizer que essa cerveja além de icônica é um espetáculo, tudo que uma cerveja inglesa deve ter, realmente muito fiel a escola inglesa, referência, imperdível.
