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Hop Back Summer Lightning

Mauricio Beltramelli
 
3.3 (13)
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Hop Back Summer Lightning

Informações

Importadora
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A trendsetter in the brewing industry; the original Summer ale brewed all year round. An extremely pleasant bitter.

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(9)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (13)
Aparência 
 
3/5  (13)
Sabor 
 
14/20  (13)
Sensação 
 
3/5  (13)
Conjunto 
 
7/10  (13)
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(Atualizado: 17 de Novembro de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor dourada brilhante com carbonatação aparente e quatro dedos de espuma aerada com duração excelente e deixando traços.
Aroma de limão siciliano, pinho e malte pão. Interessante, eu tive a impressão que cheirou mais como uma Belgian Golden do que uma ale inglesa.
Sabor doce cítrico e amargo com notas de limão siciliando, laranjas, grama fresca, terra e folhas de chá. Retrogosto adstringente com uma bom e prolongado amargor. Toques de mineirais.
Corpo leve com carbonatação efervescente.
Sabor original, uma summer ale muito refrescante, mas ainda assim saborosa e amarga. Se você gosta de limão e sensação seca, prove esta cerveja. Sugestão: prove-a apenas fresca, ou deixe para a próxima.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
17/Novembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Tuckers em Londres
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração amarelada levemente turva, ostentando creme branco denso e persistente.

No aroma, sobressaem as sensações ácidas e levemente sulfurosas. Há a presença de leve maltado (cereal) e toques herbáceos dos lúpulos.

Na boca, a acidez domina, além da alta carbonatação.

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De coloração amarela, levemente turva com particulado em suspensão e sedimentos no fundo da garrafa, que é aconselha a ser armazenada de pé.
Creme é um espetáculo aparte. Denso de ótima formação e duração muito prolongada. Sua formação já começa no ato de abrir a garrafa, que se não for servida prontamente começa a transbordar.
Aroma frutado com nuances de malte.
No sabor ela começa adocicada, dando lugar para um amargor agradavel e com final leve de castanhas (amendoas principalmente).
Carbonatação um pouco baixa, mas não chega a atrapalhar.
Uma cerveja que facilmente eu escolheria como a do dia a dia, não fosse pelo seu custo.
Vale o investimento para uma degustação.

Detalhes

Degustada em
08/Abril/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas
Preço
~R$18,50
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(Atualizado: 22 de Março de 2010)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Muito boa cerveja. Especialmente porque entendo que uma cerveja suave não seja necessariamente sem graça. Assim como corpo e sabores acentuados não sejam garantia de boa cerveja.
É mais ou menos o caso da summer lightning hopback. Suave, equilibrada e saborosa se deixar de ser complexa. A proposta é alta drinkability para summer times mas com quaidade e complexidade. Não é 'a toa ter vencido mais de 70 prêmios na Europa e ser certificada pela CAMRA (Campaign for Real Ale)
Coloração dourada clara com creme belíssimo, denso e de média persistência.
O aroma é destacado com o herbal do lúpulo, um quê cítrico e notas de fermento e malte.
Corpo leve com média carbonatação.
O sabor é bitter, amargo. Lupulado. Suave mas delicioso.
Retrosgoto também lupulado, amargo cm esparssas notas doces de malte.
Altíssima drinkability.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Golden ale clássica de baixo teor alcoolico, com creme branco , abundante de boa persistencia. No nariz, já dá pra sentir o lupulo por vir, com malte e cheiro caracteristico de banana das leveduras. Sabor menos complexo, obscurecido pelo amargor médio do lupulo, com notas de fermento e muito boa carbonatação. Retrogosto amargo e persistente. Acima da média, para lupulumaníacos.

Detalhes

Degustada em
02/Março/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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