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HSB - Horndean Special Bitter

Ricardo Bertolini 25 de Julho de 2011
 
3.3 (8)
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HSB - Horndean Special Bitter

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

First brewed in 1959, HSB (Horndean Special Bitter) is an award-winning, distinctive, high quality premium bitter. HSB was the flagship brew of Horndean's Gales brewery, which was acquired by Fuller's in 2005. Today, HSB is brewed with pride and passion at Chiswick where the Gale's yeast is now alive and well. It continues to delight discerning ale drinkers in its original heartland and win new friends far and wide.

Fotos

Avaliações dos usuários

8 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (8)
Aparência 
 
4/5  (8)
Sabor 
 
14/20  (8)
Sensação 
 
3/5  (8)
Conjunto 
 
7/10  (8)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Uma bitter suave e equilibrada, amargor médio. Um toque terroso e caramelo ficam no retrogosto. Ao mesmo tempo maltada e lupulada.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor mogno/rubi, espuma bege volumosa e persistente. Aroma primeiramente frutado, depois malte, caramelo, toque de uva, madeira, toffe e alguma fruta escura, tudo muito instigante. O sabor traz ótimo amargor e deliciosa carga maltada, frutas vão aparecendo conforme os goles acontecem, depois novamente madeira, toffee e caramelo. Final levemente tostado, aparecendo tanto frutas escuras, quanto as notas tostadas de malte. Uma surpresa e tanto!

Detalhes

Degustada em
03/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
28,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Bela cerveja
Na taça, liquido cobreado/avermelhado com creme denso e volumoso
No nariz, boa surpresa. Doçura, malte, malte tostado e algo de furta. Em dias de APA ultra lupadas foi um prazer encontrar tantos aromas provenientes de tantos lugares. (maltes, fermentação e lúpulos)
Na boca, seguiu como nos aromas, discreto dulçor no inicio evoluindo para tostados e discreto amargor. álcool, gaz e certa mineralidade contribuem para uma boa experiencia gustativa.
Final, seco, adstringente de leve amargor. Bastante durável.

Detalhes

Degustada em
12/Novembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
De aparência muito bonita, o líquido tinha um vermelho acobreado intenso com leve turbidez. Creme bege claro de boa formação, médias consistência e persistência.
Aroma com dulçor caramelado evidente, e algum toque de frutas vermelhas e tostado, além de um leve frescor lupulado e alguma nuança mineral. No sabor, esse padrão se repetiu. O início apresentou um dulçor caramelado e tostado, mas o final foi prioritariamente seco, com retrogosto limpo trazendo um residual tostado e frescor lupulado e nuanças de algo mineral. Álcool perfeitamente inserido, bom drinkability.
Esse rótulo apresentou "uma pegada" mais pesada em corpo e perfil de malte/caramelo que as Bitter da Fuller's, de corpo mais pesado, água mais mineralizada. A experiência foi muito válida, muito boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 29 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Primeira cerveja do estilo que experimentei. E acho que comecei bem!
coloração cobre, translúcida, espuma branca de formação baixa e pouca duração.
No paladar algo que remete a frutas vermelhas, talvez amora, depois pão, deixando-a seca. O álcool passa desapercebido, o amargor é fino e levemente introduzido conforme a quentura da cerveja aumente. maravilhosa. Drinkability é alta.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
35,00
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