Breja de coloração acastanhada, com um belo creme bege, denso, de longa permanência. Ao olfato, notas de toffee, caramelo e malte. Ao paladar, segue o aroma, com notas lupadas, álcool muito bem inserido, final seco e retrogosto amargo. Cerveja muito bem equilibrada.
Ótima bitter
No aroma notas de caramelo, toffe e tostado, tbm nota se ésteres de fermentação lembrando maçãs e pêras é um leve floral ao fundo
No sabor um dulçor inicial seguido por um amargor persistente que fica na boca
Corpo médio baixo
Coloração ambar, espuma com boa formação e média estabilidade. Aroma de malte torrado, caramelo, melado, toffe, todos condizentes no sabor. Amargor médio-baixo, aftertaste com amargor crescente, caramelo e uma secura no final.
