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Old Speckled Hen

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Mauricio Beltramelli
 
3.5 (151)
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Old Speckled Hen

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma das primeiras cervejas premium no Reino Unido. A incorporação de tudo que é tradicional, cultural e inglês. Sabor suave e tradicional. A cerveja preferida dos especialistas, delicadamente balanceada e deliciosamente cremosa com uma mistura sutil de sabores para a alegria do bebedor exigente. Batizada com o nome de um carro clássico da MG HISTÓRIA Como o segundo cervejeiro independente do Reino Unido, Morland possuiu uma tradição em fazer cerveja que volta há praticamente 300 anos. Nos idos de 1711 quando o fazendeiro John Morland comprou uma malteria em West Ilsley a uma distancia de 12 milhas ao sul de Abingdon. Logo após comprar a malteria, John e seu filho Benjamin, se aventuraram a fazer cerveja. Traços de sua cervejaria podem ser sentidos até hoje. Em 1854, a cervejaria de West Ilsley passou para um primo, Edward Morland. Então, no ano de 1861 ele comprou a cervejaria Eagle que pertencia a William Belcher e ficava localizada na Ock Street Abingdon, para onde os negócios foram transferidos e continuam a operar até os dias de hoje. Por volta do fim do século XIX, a Morland se expandiu ao comprar algumas cervejarias locais. Em 1912, uma nova cervejaria foi construída e em seguida, outras cinco cervejarias foram adquiridas entre as guerras. O número de pubs pertencente a Morland cresceu e sua abrangência geográfica se espalhou por todo Thames Valley. Em 1997 a Morland comprou da Grolsch NV a marca Ruddles. Ruddles County e Ruddles Best Bitter, duas das “ales” nacionais mais respeitadas se juntaram ao portfolio dos barris da Morland. A Morland foi comprada em 1999 pela Greene King. Infelizmente, a cervejaria de Abingdon teve de fechar, contudo, a Greene King continuou a fabricar a Old Speckled Hen e muitas outras marcas da Morland em Bury St. Edmunds. A Old Speckled Hen atingiu o estatus de líder de mercado no setor de “premium ale” desde seu lançamento (off-trade) em 1993 no Reino Unido. Nossas exportações também são extremamente bem sucedidas, a Old Speckled Hen é encontrada a venda em mais de 40 paises espalhados pelo mundo.

Obs: Na versão pressão o ABV é 4,5%

Fotos

Avaliações dos usuários

151 avaliações

 
(4)
 
(76)
 
(67)
 
(3)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10  (151)
Aparência 
 
4/5  (151)
Sabor 
 
14/20  (151)
Sensação 
 
4/5  (151)
Conjunto 
 
7/10  (151)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido de coloração cobre, muito translúcido e de baixa carbonatação.
Espuma de coloração marfim, bastante escassa, mas que permanece nas bordas do copo.
Aroma maltado, de toffee, caramelo e de vinho do Porto.
Sabor doce do malte equilibra com amargor, bem presente.
Retrogosto amargo e persistente.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour
Morland Brewing Old Speckled Hen Fine Ale Editada.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
CObre escuro, espuma de media formação com boa persistencia e lacing abudante. os aromas remetem ao malte, notas terrosas de lupulo, sabor inicia com uma textura suave e adocicada na boca com crescente amargor, sabor de toffee, caramelo, melaço, cha preto, final de media persistencia e carbonatação media.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
15
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2017
Envasamento
Onde comprou
Carrefour
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(Atualizado: 17 de Dezembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de cor acobreada, espuma de curta duração, malte aparece sutilmente e o lúpulo não se nota, o álcool também é fraco. Típica cerveja inglesa, leve, suave, macia na boca, mas jamais aguada. Não acho uma grande cerveja mas também não é de se desprezar, perto das nossas marcas comerciais dá de mil a zero, boa drinkabillity. Se o preço estiver em conta não se deve deixar de compra-la. Linda latinha.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
supermercado zaffari
Preço
9,90
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