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Samuel Smith's Organic Chocolate Stout

Alexandre LC 06 de Julho de 2015
 
3.9 (5)
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Samuel Smith's Organic Chocolate Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Water; Organic malted barley; Organic cane sugar; Yeast; Organic hops; Organic cocoa extract; Carbon dioxide.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brewed with well water (the original well, sunk in 1758, is still in use with the hard well water being drawn from 85 feet underground), the gently roasted organic cocoa extract impart a delicious, smooth and creamy character, with inviting deep flavours and a delightful finish - this is a marriage of satisfying stout and luxurious chocolate. Best served at about 51°F (11°C).

Fotos

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
https://www.youtube.com/watch?v=VaI5cUS1MGU.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
440 ml
e69d192d-fd0a-4892-8e51-3c9e6f92abb9
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor preta com uma espuma densa e imensa de cor bege escura de duração eterna.
Aroma predominante com notas de fruta de cacau cremoso, bastante coco, pó de cacau doce e castanhas.
Sabor com notas de chocolate e concentrado de avelã, cola, levedura, pitadas de cacau, leve frutas vermelhas, bastante açúcar mascavo e um toque de café caseiro. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve margeando médio com carbonatação leve.
Acho melhores as notas de chocolate da versão tradicional de Oatmeal Stout, esta aqui achei um pouco artificial. Também a versão tradicional me pareceu mais balanceada e lupulada. Por outro lado, ela trouxe notas de poupa de fruta de cacau e avelã.
Ap.4 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2019
Envasamento
Onde comprou
Londres (Ye Olde Cheshire Cheese)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
9/10
Breja pra quem gosta de chocolate ao leite. Nada artificial, fácil de beber, não enjoativa. Vale muito a pena pra quem gosta de cerveja doce

Detalhes

Degustada em
07/Janeiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração marrom escura.

Espuma bege, perene e fofa, de alta formação e boa permanência, em um dedo e meio de espessura, marcando as laterais da taça.

Aroma explosivo de shake de chocolate lembrando milkbar.

Sabor segue o aroma. Pareço estar bebendo um shake de chocolate ao leite com notas de avelã e leve amargor herbal.

Textura aveludada e cremosa.

Carbonatação e corpo leves.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
550 ml
Onde comprou
Lees Liquors, Las Vegas
Preço
U$3,20
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