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Siren Ristretto Negroni Coffee Cocktail Ale Project Barista

Francisco Lima
20 de Setembro de 2019
Siren Ristretto Negroni Coffee Cocktail Ale  - Inglaterra - Brut IPA

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourada em direção a cobre com uma espuma densa de duração média.
Aroma predominante de café torrado com toques de casca de laranja.
Sabor surpreendente com notas de tangerinas, café, azedo de trigo, champanhe e bastante alcaçuz e hibisco. Retrogosto seco com uma leve amargor e algo azedo.
Corpo médio com carbonatação de champanhe amordaçada.
Senti-a como um coquetel de champanhe com notas de café, hibisco e alcaçuz. Não é uma combinação que resulta fácil de entender.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
23/Julho/2019
Envasamento
Onde comprou
Cask Pub & Kitchen
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