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St. Austell Tribute Cornish Ale

Francisco Lima
Updated 03 de Fevereiro de 2014
St. Austell Tribute Cornish Ale

Informações

Álcool (%)
4.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Award-winning Tribute was first brewed to commemorate the 1999 solar eclipse. Today, the popularity of this great-tasting 4.2% abv beer has spread nationwide; with Tribute now being voted as one of the UK's top-ten premium cask ales.

Made with over 150 years of brewing experience, using specially grown Cornish Gold Malt, it's easy to see why Tribute is the South West's favourite ale.

A Supreme Champion Ale of Cornwall as voted by CAMRA*, Tribute is a popular favourite with locals and visitors to Cornwall, as well as being a much sought after guest ale throughout the rest of the UK. It is brewed using specially grown Cornish Gold Malt and is a perfect accompaniment to chicken, gammon or fish. The ideal alternative to a fine white wine.

Roger Protz, Editor Good Beer Guide, recently reviewed Tribute. "Tribute is a magnificent example of a bronze coloured English bitter, with a rich aroma of biscuity malt and tart citrus fruit from the Willamette hops. Juicy malt, hop resins and tangy fruit coat the tongue, while the finish is long and lingering, with a fine balance between malt, hops and fruit, finally becoming dry and bitter".

See Pale Amber
Smell Orange Zest, Tropical Fruit
Taste Fresh, Orange, Grapefruit
Malt Maris Otter, Cornish Gold
Hops Fuggles, Styrian,Willamette

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
75%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
3/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cobre na cor, creme de baixa formação e durabilidade mediana. O sabor traz o malte, com notas amargas e florais, assim como o aroma.

Detalhes

Degustada em
02/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Uai bebidas
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(Atualizado: 06 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração cobre claro,translúcida. Baixa formação de colarinho e persistência. No aroma lúpulo cítrico, floral, frutado e leve malte. Na boca amargor leve do lúpulo, frutada, cítrica e leve dulçor do malte, porém nota-se mais o lúpulo. Corpo leve. Baixa carbonatação. Alto drinkability.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2013
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar translúcida com creme bege de curta duração. Aroma de lúpulo floral, muito bom. O sabor segue o aroma, com final seco e amargo, sem o excesso da escola americana. Bela ESB.

Detalhes

Degustada em
16/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Russi - Jundiaí
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar, fez dois dedos de espuma que sumiu rapidamente.
Doce aroma de caramelo, frutas tropicais e lúpulos aromáticos. Notas cítricas e de ameixa.
Sabor delicioso, doce, bem maltada. Toques de laranja, frutas tropicais, guaraná, biscoito, toffee e maltes que são difíceis de encontrar em outras cervejas. Amargor agradável que vai sumindo devagarzinho, fazendo você implorar por outro gole.
Corpo leve a médio com carbonatação média e bolhas diminutas.
Cerveja muito bem balanceada, capaz de harmonizar uma variedade de sabores de bons maltes e lúpulos e ainda ser muito refrescante e com alto drinkability. Excelente para todas as ocasiões.

Detalhes

Degustada em
22/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Utobeer em Londres
Preço
R$9,72
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