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Thornbridge Cocoa Wonderland

Jota Fanchin Queiroz 25 de Abril de 2018
 
3.9 (2)
490   0   3  
 
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Thornbridge Cocoa Wonderland

Informações

Estilo
Álcool (%)
6.8% ABV
Ativa
A full bodied, robust porter with natural mocha malt flavours from the complex malt grist, complementing the decadent additions of real chocolate to the maturation process

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de boa formação e longa persistência. No aroma temos café, cacau em pó, uva passa, caramelo, baunilha e avelãs. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e agradável amargor que equilibra a receita. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura entre o oleoso e o aguado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Yeasteria
Preço
24.50 reais
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Degustada no tap da We Are Bastars de Curitiba surpreendeu trazendo excelente notas de cacau em primeiro plano com a torrefação de café em segundo. O sabor traz também bastante chocolate com algo de frutas escuras e um final com amargor na medida para proporcionar o esperado equilíbrio da escola inglesa. Bem saborosa.

Detalhes

Envasamento
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