Coloração âmbar, sem nenhuma opacidade. A espuma bege é pouco densa e forma uma pequena camada superficial de média persistência. O aroma é banana e um poço de malte. O sabor é de banana (mais pra balas do que para a fruta in natura) com pouco amargor. Desce fácil. Vale a pena experimentar se houver oportunidade, mas não é uma experiência imperdível.
A aparência desta fruit beer é muito bonita. Coloração opaca e aquela linhazinha de espuma persistente. O aroma coloca claro o malte e a banana. No paladar, além do malte e da banana, o lúpulo aparece mais modestamente que o esperado para uma cerveja inglesa (mas ok, é uma fruit beer e a drinkability é boa). O problema é que a banana presente na cerveja é artificial demais. Parece aqueles doces de banana de Cosme e Damião. Não compromete, mas poderia ser mais bacana.
Grata surpresa! Essa inglesinha da Wells mostra que as ales britânicas podem também ser versáteis!! Aroma com notas de banana, no sabor sentimos o "quente" das típicas pale ales inglesas, malte e o final lupulado, e claro com notas de banana!
Vale muito a pena conhecer!
Bela coloração âmbar, brilhante e completamente translúcida. Apresentou média formação de creme claro (marfim/cru), de curta persistência, que deixa rala camada perene depois de se esvair, por esse motivo a breja não leva nota mais alta no visual. No aroma, já ao bri-la, notas assertivas de banana, mas um pouco artificiais, que lembraram muito o xarope de potássio artificialmente aromatizado que minha mãe tomava. Além disso, um fundinho de tutti-frutti. O sabor segue o aroma sobre uma base maltada, com leve amargor final de lúpulo, muito mais discreto do que o de uma bitter tradicional. Corpo leve. Carbonatação baixa/média. Refrescante e fácil de beber, mas sem maiores destaques. Quer banana? Tome uma weiss.
De coloração cobre (SRM ~13), translúcida. Espuma bege, densa e relativamente persistente. No aroma, mais banana que uma banana de verdade, com um leve malte no fundo. No sabor, início e final amargos, notas de banana e lúpulo, com um retrogosto metálico e medicinal. Carbonatação baixa para média. Corpo leve para médio.
Uma Fruit Beer interessante. O lúpulo poderia ser mais equilibrado com o escasso malte. Mas vale a pena experimentar.
