Wexford Irish Cream Ale

Cerveja que como diz no próprio rotulo, é bem cremosa. Espuma efeito cascata de longa duração! Cor de cobre claro, alcool bem balanceado, com um amargor bem inserido que não chega a atrapalhar o estilo. Acredito que seja cerveja de massa na Irlanda, então atende as expectativas.

Cor acobreado escuro, creme bastante abundante e bem retido. Apesar da boa apresentação visual e da considerável aveludez no mouthfeel, o aroma e o sabor apresentam-se demasiadamente distantes. Uma cerveja de baixo corpo, o que provavelmente atende ao estilo. Embora esta característica abra espaço aos lúpulos, a apresentação destes também não é muito considerável.

Sinceramente, não tomarei novamente.

Líquido translúcido de coloração âmbar escura. Creme de altas formação e persistência, e altíssima consistência. Creme que se forma e se comporta de forma parecida com a Guinness "on tap", acho que a mais bonita depois da Guinness. Gostaria de ver a apresentação dela "on tap" também, porque na lata tem o gatilho artificial de nitrogênio. Que apresentação!
Aroma e sabor são muito suaves, quase imperceptíveis se não se forçar a encontrá-los, e o aroma se desprendeu muito dificilmente. Aroma e sabor remeteram a caramelo e cereais não maltados. Não encontrei frutas ou lúpulo em momento algum da degustação.
Breja muito suave e extremamente cremosa, aveludada. Creme continua na lateral do copo depois que o líquido acaba, muito bonito! Rótulo que prima pelo frescor e cremosidade, aroma e sabor são coadjuvantes.

Líquido vermelho muito bonito, servido através de lata que, quando aberta, trabalha no mesmo sistema que as Guinness e Murphy's da vida, formando creme pastoso e duradouro. Entretanto, esse tipo de creme bloqueia muito os aromas, infelizmente. Senti algo frutado no começo, um pouco de malte e só. Na boca, severo amargor desde o início, com boa presença de malte, caramelo e tostado ao fundo. Final amargo mas não totalmente seco. Um pouco aguada, desagrada no aspecto corpo. Mas é uma cerveja boa.

Ótima cerveja, de forte personalidade. Coloração marrom-escura, ligeiramente turva, creme intenso bege, aroma de malte, frtuas negras cozidas e um toque de creme de leite. Sabor complexo, remetendo a amêndoas, iogurte e mel, para um final mediano. Baixa carbonatação. Aprovada.