Wychwood Hobgoblin

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Coloração marrom escura com notas avermelhadas, opaca, creme bege, moderado, denso e de média duração. Aroma com presença de caramelo e melaço. Sabor adocicado remetendo a caramelo, malte bem evidente e discreto amargor. Retrogosto seco de baixa persistência. Bom conjunto.

Cerveja de coloração âmbar escuro, avermelhada, com espuma bege claro, que forma bem e permanece média e densa (deixa marcas no copo). Aroma lembra malte torrado, adocicado. Carbonatação de média pra baixa. No sabor o amargor é bem equilibrado com os maltes lembrando café, torrado e caramelo, adocicado. Final um pouco seco mas não amargo. Lata muito bonita com desenho de um gnomo e uma frase que chamou atenção: Not for lagerboys!

Cerveja rubi/castanho com espuma alta e de baixa duração. Cremosa e conforme vai bebendo vai ficando adocicada, notei caramelo. Final seco e levemente amargo. Sabor persiste na boca! Bela breja, e a lata é muito chamativa e bem desenhada.

Infelizmente a minha cerveja veio comprometida, totalmente sem carbonatação, de normal, só a aparência (castanho avermelhada, translúcida no contra-luz, com boa formação de creme bege). Assim que provar um exemplar normal, reavalio corretamente e mudo as notas.