Coloração ouro velho com creme bege, denso e persistente.
Baixíssima carbonatação.
Seu aroma traz notas de torrado, caramelo e madeira
No paladar é uma cerveja bem equilibrada início adocicado aparecendo novamente o caramelo, porém logo pão a madeira aparece quebrando o dolçor e deixando uma sensação seca na boca pedindo novo gole.
Muito boa, bem equilibrada
Cor bem diferente, um rubi muito escuro, quase negro, espuma bege de boa formação, mas de pouca duração, aroma de malte torrado e algo de madeira, sabor de malte torrado, café, um pouco de caramelo, com lúpulo equilibrando bem a mistura, final seco e levemente amargo contrabalançando o dulçor do malte, bem equilibrada e nada enjoativa, muito boa breja
