Detalhe da Avaliação

Bonita cor rubi acobreada límpida com uma espuma fina de cor bege de boa duração deixando uma camada constante.
Aroma maltado com notas de maltes tostados, caramelos, alcaçuz e lúpulos herbáceos.
Sabor de minerais, maltes tostados e torrados, caramelos, especiarias, lúpulos herbáceos, terrosos e levemente picantes, peras, leve feno e até um pouco de fumaça. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação média.
Uma Irish Red Ale, não muito doce, saborosa, muito bem balanceada e com um relativo ótimo “drinkability”. Agora o estilo faz mais sentido para mim, depois de provas esta referência.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5