Re-analisada com cerveja mais fresca em Londres.
Difícil bater a aparência da Guinness com sua cascata de ondas marrom bege se transformando em um preto produndo. Espuma espêssa e consistente que fica para sempre.
Aroma suave de creme, baunilha, chocolate e maltes tostados.
Seguindo o aroma, um sabor cremoso e de maltes torrados com um toque de chocolate amargo. Toques de lúpulos terrosos e herbáceos. Levemente amarga, embora dá alguns picos aleatoriamente, e com um retrogosto sêco e tostado.
Corpo de leve a médio, mas ainda um pouco aguado, o que é inesperado. Carbonatação bem baixa, com bolhas minusculas.
Clássica, costumava adorar a experiência 15 anos atrás quando morava fora, mas o padrão geral subiu. Agora está cheio de melhores opcões.
Ap.4,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
