Família: Ale
Estilo: Dry Stout
Aroma: Café, chocolate e malte torrado.
Coloração: Opaca, negra.
Sabor: Intenso e amargo.
Espuma: Baixa formação e baixa persistência.
Comentário: O amargor presente desde o primeiro gole é a marca desta cerveja irlandesa que é a referência para o gênero Stout na minha opinião.
uma cerveja muito agradável, me impressionou em todos os aspectos.
O gosto de café torrado, chocolate amargo e a suavidade se destacam, uma cerveja que vale apena o custo beneficio
cerveja bem marcante, de forte personalidade. ela se resumiria em ser um cafe preto com um pouco de mate tudo bem gelado, isso mesmo. seu sabor e aroma sao para apreciadores, e aquela cerva ame ou odeie, comparando-a com sua irma , a murphis stout, diria que a murphis é pra iniciante e a guiness pra consolidados no estilo. ela abre bem forte, sente-se o cafe torrado de cara, depois se equilibra. o amargor é marcante em toda a evolucao. aroma forte, tem um creme pequeno que fica em cima muito bonito, ante desse creme se conolidar, quando vc a abre e despeja no copo, é linda a cena dele indo de baixo a cima se fundindo entre liquido, crem, da uma sensacao de gas acides, muito bonito. vale a pena so por observar isso no copo.
