Efeito sensacional devido a bolinha de nitrogenio, quem nunca provou uma Guinness está perdendo muito, aparência unica, cremo muito denso e cremosos, cor preto escuro e turvo, aromas a torrefação e defumação, sabor marcante mas bem leve e suave, conjunto ótimo, cerveja de referência de estilo, clássica e atemporal!
Minha primeira Stout e eu confesso que gostei e pretendo aprofundar bastante nesse estilo.
No copo é uma cerveja linda, negona "de com força" e com um creme densíssimo.
É mais que evidente o café e o malte torrado no seu aroma. Além dessas notas, nota-se um tom vinificado ao fundo.
Confesso que tive uma quebra de expectativa ao toma-la. Pensei que tomaria algo bastante denso, como um capuccino bem cremoso, mas na boca ela é bem solta e leve. Apresenta gosto vinificado, café e chocolate amargo.
Negra, com boa formação de espuma devido ao nitrogênio, o que não tira a beleza dessa breja. Me agrada muito esse ''mecanismo'', que deixa durante toda degustação fica uma camada de espuma densa. Notas de café, chocolate e toffee. Corpo médio e levemente aguada com final longo e retrogosto de café.
