Guinness Draught

Uma dry stout saborosa, com notas de café claríssimos, com pouco amargor, espuma cremosa. Uma bebida boa para o frio. Recomendo.

Vamos lá. Bela stout, logo que se coloca no copo, ela tem um visual maravilhoso, a espuma é baixa e consistente, e não sede. Quanto ao sabor, eu a achei rala, mas nota-se notas de café e torrefação. Vale a pena provar por se tratar de uma lenda, mas ela é menos do que contam.

Logo que despejada no Pint, a espuma se forma em cascata, coisa linda. Essa espuma bege é cremosa e permanece até o fim da degustação! Sua coloração é negra, com nuances avermelhadas lembrando rubi, quando vista contra a luz.
Sente-se notas Malte torrado trazendo aromas de Café e Chocolate bem leves, seguidas de um também leve adocicado, lembrando Caramelo e pão preto. O paladar não distoa do aroma, trazendo notas de Café e Chocolate amargo, em maiores proporções, deixando uma sensação amarga bem gostosa. No paladar sente-se também certo dulçor que como no aroma lembra Caramelo, nada pujante, só para dar uma equilíbrada no conjunto. Final com começo adocicado, passando para o amargor do Café no meio e terminando numa harmonia só entre o amargo e o dulçor.

Breja de ótima qualidade, mas podendo o aroma e sabor mais acentuados e assim como a maioria(se não todas) as Dry Stouts falta muito corpo, deixando as vezes uma sensação aguada. Mas mesmo assim uma grande opção, principalmente se harmonizada com alguma sobremesa de Café ou Chocolate!

Na pressão. Espuma densa e persistente, bem farta. Coloração preta, bem escura. Aroma fraco, café. Sabor de malte torrado. Pouca carbonatação, com boa drinkability. Muito fácil de beber, um pouco aguada. Retrogosto amargo e seco.
Boa cerveja, equilibrada, mas não me agrada muito - acho que este estilo não me atrai, em geral.

Putz cerveja bem marcante! Coloração negra e turva, muito bonita de se ver, creme persistente, sabor bem presente do café e torrado, bem seco. Gostei!