Cadastre-se

Ambra Rossa

Sergio Moraes
Updated 19 de Janeiro de 2017
Ambra Rossa

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Água, Maltte de Cevada, Lúpulo, Levedura e Radicchio Vermelho de Treviso
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Il Radicchio incontra il luppolo! Specialità autoctona, versatilissima in cucina. Degustata alla temperatura di 8-10°C in un calice aperto esprime tutta la sua fragranza. Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido. Gradazione alcolica: 5.5° Abbinamenti: carni bianche, selvaggina, formaggi a pasta molle.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Apresentou coloração âmbar com espuma bege de média formação e persistência. No aroma e no sabor é uma amber ale sem destaques com notas de frutas vermelhas, cereais, caramelo e toques herbais. O grande mérito dessa receita da cervejaria artesanal italiana San Gabriel (em atividade desde 1997) é o emprego de radicchio na receita, gerando leve e agradável picância a cada gole.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour Express Campo de Fiori - Roma
Preço
uns 6 euros
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Excelente cerveja ! Corpo bastante denso, aroma bem perceptível e muito agradável. Espuma pouco consistente, e uma cor vermelha muito bonita. A garrafa também é bastante bonita. Altamente recomendável.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Itália
Preço
5,50 euros
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se