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Dannata

Wagner Gasparetto
 
3.4 (1)
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Dannata

Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura
Birra speciale ambrata, prodotta con metodo artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, con rifermentazione in bottiglia. Si presenta con una calda veste ramata, dai riflessi d’ambra. Sotto la compatta schiuma color nocciola si nascondono profumi dai toni caldi e autunnali, frutta secca e spezie. Un’importante luppolatura rende questa birra piacevolmente amara, caratterizzata da una sinuosa rotondità ed elegante persistenza.
Abbinamenti
Da abbinare a carni bianche, fritture di pesce, formaggi e salumi a media stagionatura, carni rosse alla griglia.
Temperatura di servizio:
Se ne consiglia la degustazione a 8°-10° C.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.
Gradazione alcolica
7.5% vol.
Formati
33 cl – 50 cl – 75 cl

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor âmbar com alguma turbidez. Aroma complexo com caramelo, floral, frutado, álcool, nozes - uma explosão de aromas. Na boca, a experiência se repete com grande complexidade. Média carbonatação e boa drinkability. Corpo médio, um pouco resinosa com boa presença do álcool e final doce e longo.

Detalhes

Degustada em
25/Setembro/2016
Envasamento
Dannata - Wagner Gasparetto
Dannata 2 - Wagner Gasparetto
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