Birra speciale ambrata, prodotta con metodo artigianale ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata, con rifermentazione in bottiglia. Si presenta con una calda veste ramata, dai riflessi d’ambra. Sotto la compatta schiuma color nocciola si nascondono profumi dai toni caldi e autunnali, frutta secca e spezie. Un’importante luppolatura rende questa birra piacevolmente amara, caratterizzata da una sinuosa rotondità ed elegante persistenza.
Abbinamenti
Da abbinare a carni bianche, fritture di pesce, formaggi e salumi a media stagionatura, carni rosse alla griglia.
Temperatura di servizio:
Se ne consiglia la degustazione a 8°-10° C.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.
Gradazione alcolica
7.5% vol.
Formati
33 cl – 50 cl – 75 cl
Dannata
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar com alguma turbidez. Aroma complexo com caramelo, floral, frutado, álcool, nozes - uma explosão de aromas. Na boca, a experiência se repete com grande complexidade. Média carbonatação e boa drinkability. Corpo médio, um pouco resinosa com boa presença do álcool e final doce e longo.
