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Dannata Imperial Stout

Eduardo Guimarães 19 de Fevereiro de 2020
 
4.1 (1)
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Anotação 2020-02-19 115943

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nera, densa, impenetrabile, con una schiuma che non muore mai, un viaggio nelle forze oscure birrarie, dentro paesaggi degustativi al limite dell’ultraterreno, qualcosa che non immaginavi potesse esistere, con una struttura e un corpo lapidari. Cacao, caffè, liquirizia, biscotto sono l’apparenza di uno scenario riconoscibile; in realtà il viatico a un mondo di sensitività. La puoi lasciare lì anche anni, secoli: la ritroverai sempre uguale, con lo stesso spirito. Eternamente Dannata!
Nera impenetrabile in stile imperial stout, con una notevole miscela di malti torrefatti (pur nel corpo importante, ma non eccessivo, e l’intensa aromaticità e alcolicità, si lascia bere volentieri in pinta). Note degustative: cioccolato (intenso), caffè, liquirizia (accennato)

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de baixa formação e boa persistência. No aroma temos chocolate amargo, malte torrado e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e suave defumado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Boa Imperial Stout italiana.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
329 ml
20200123_181711
20200123_181658
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