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Janas

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
21 de Fevereiro de 2020
Anotação 2020-02-21 085528

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
10.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Sour tripel envelhecida em barris que continham licor à base de mirtilo da Sardenha elaborada em parceria com a Beautiful Rebels.

Fotos

20200202_152958

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração alaranjada translúcida com espuma branca de baixa formação e boa persistência. No aroma temos raspas de laranja, limão, abacaxi, vinho branco seco e suave melão. Na boca as notas permanecem, complementadas por damasco e leve acidez que lembra vinho verde português. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Os mais de 10% de álcool estão perfeitamente inseridos. Uma das melhores receitas que eu provei na Itália.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Taverna Gambrinus - Como (Itália)
20200202_154427
20200202_153113
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