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Temporis

DOUGLAS MERLO 30 de Janeiro de 2014
 
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Temporis

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
DESCRICÃO
É uma cerveja produzida e dedicada a primavera. E exatamente como a primavera oferece uma explosão de perfumes que vão do frutado ao herbáceo devido aos lúpulos usados, passando pelo temperado obtido através de uma mistura de ervas e especiarias elaboradas depois de longas noites de estudos. Uma cerveja rica e complexa nos perfumes e no paladar, e altamente refrescante.
DETALHES DO PRODUTO
Cor: Laranja
Graduação alcoólica: 6,7 °Vol.
Durabilidade: 12 meses em garrafa - 4 meses em barril
Ingredientes: água, malte de cevada, açúcar cristalizado, lúpulos, levedura, temperos.
DETALHES DA DEGUSTAÇÃO
Espuma: compacta, de bolhas finas e boa persistência.
Aroma: temperado, frutado e de lúpulos
Gosto: o amargo, junto com as notas cítricas, deixam-a muito refrescante e de fácil drinkability, caracterizada também pelo seu tempero.
SERVIÇO
Copo: Balloon com a forma “ao fechar” na borda, exalta os perfumes intensos mantendo a espuma compacta.
Temperatura: 8 - 10 °C
HARMONIZAÇÃO
Ótima como aperitivo, peixes de agua doce feitos em úmido, saladas, entradas intensas, queijos frescos ou de media maturação, carpaccio di roast-beef.

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