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Hitachino Nest White Ale

Francisco Lima 23 de Junho de 2013
 
3.4 (11)
2905   0   6  

Avaliações dos usuários

11 avaliações mencionando "

11 avaliações

5 estrelas
 
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(6)
 
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2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (11)
Aparência 
 
3/5  (11)
Sabor 
 
14/20  (11)
Sensação 
 
3/5  (11)
Conjunto 
 
7/10  (11)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Líquido amarelo-palha, turvo com pouca formação de espuma.
Aroma é um fraco cítrico e floral.
O sabor é azedo e refrescante, remete à laranjas azedas, limão. e coentro.
Resumindo: se trata de um belo suco de laranja com adição de álcool e coentro.
Não sei porque mas o meu exemplar não obteve muita carbonatação, acho que estava danificada...

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Loja Don Quixote - JP
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Bastante estranha, lembrando cidra/maçã. Acho que estava infectada...

Detalhes

Degustada em
17/Maio/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
.

Detalhes

Degustada em
17/Fevereiro/2014
Envasamento
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(Atualizado: 19 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Trata-se de uma witbier com adição de suco de laranja, casca de laranja, coentro, noz moscada e flocos de malte e trigo. Utiliza ainda os lúpulos Perle da Alemanha e Styrian Golding da Eslovênia. O resultado é uma cerveja extremamente equilibrada e fresca com sentidas notas cítricas e um final com bastante suco de laranja.
Vertida apresentou um líquido alaranjado claro turvo, com um creme branco de média formação e baixa persistência.
Aroma agradável sem ser intenso com notas cítricas, malte de trigo e notas de coentro e uma picardia de noz-moscada.
Na boca ela mostra um corpo interessante com uma entrada de mel, laranja doce, algumas notas de limão e uma picardia fenólica leve com coentro e noz moscada. O final é levemente amargo com notas de lúpulo herbal e um interessantíssimo suco de laranja.
Carbonatação elevada e excelente drinkability.

Detalhes

Envasamento
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11 resultados - mostrando 6 - 10
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