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Hitachino Nest White Ale

Francisco Lima 23 de Junho de 2013
 
3.4 (11)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (11)
Aparência 
 
3/5  (11)
Sabor 
 
14/20  (11)
Sensação 
 
3/5  (11)
Conjunto 
 
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Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor turva amarela com dois dedos de espuma com boa duração.
Aroma floral, cítrico e um toque de bilis(?).
Sabor original e bem diferente, resume-se a um gosto de vinho branco sofisticado. Bem ácido e com um elegante azedo e algo de lúpulos florais e herbáceos. Notas de limão, casca de laranja e condimentos. Retrogosto bem seco com uma nota residual cítrica de limão.
Corpo médio com boa carbonatação efervescente.
Foi realmente uma surpresa agradável, bem original e refrescante. Difere-se de Witbiers belgas dado seu azedume e gosto predominante de uvas verdes. Você tem que provar isso.

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Ginger Man em NY
Preço
16,96
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