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7 Mares Abizmal Imperial Stout

Francisco Lima
 
3.9 (1)
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7 Mares Abizmal Imperial Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.2% ABV
IBU
65
Ativa
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor preta profunda com uma espuma densa de cor bege escura de duração média e deixando alguns traços.
Aroma com bastante cacau, chocolate escuro, grãos de café torrados, leve notas vinhosas, um pouco de feno e aveia.
Sabor com notas de café expresso, bastante cacau, alcaçuz, pinho, cítrico de laranja, ameixas e um pouquinho de carvão. Retrogosto seco e amargo com uma nota de café que perdura. Parece mais tranquila que seus 65 IBUs.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Difícil de acreditar que tenha 8,2% de graduação.
Uma Imperial Stout bem balanceada e bem fácil de beber com notas tradicionais do estilo, mas com uma preferência por cacau.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2017
Envasamento
Onde comprou
El Trappist em DF
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