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Detalhe da Avaliação

3.1 3
México
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
20 de Outubro de 2012 1504
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma fina fugindo do branco de duração média e deixando traços.
Aroma com notas de café, algo de malte defumado, um pouco de pinho e algumas ameixas secas.
Maltada, mas não é doce. Sabor com notas de especiarias, maltes tostados e de grãos, um pouco de malte defumado e cacau. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está bem disfarçado.
Esta é uma versão robusta de uma Altbier (eles a definem com uma Imperial Altbier), com grande complexidade maltada, especialmente se comparada com a versão normal.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Fiebre de Malta no México
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