Detalhe da Avaliação

Cor âmbar acobreada com uma espuma fina fugindo do branco de duração média e deixando traços.
Aroma com notas de café, algo de malte defumado, um pouco de pinho e algumas ameixas secas.
Maltada, mas não é doce. Sabor com notas de especiarias, maltes tostados e de grãos, um pouco de malte defumado e cacau. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 7% abv está bem disfarçado.
Esta é uma versão robusta de uma Altbier (eles a definem com uma Imperial Altbier), com grande complexidade maltada, especialmente se comparada com a versão normal.
Ap.3,5 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5