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Detalhe da Avaliação

3.9 1
México
Francisco Lima
Francisco Lima
10 de Junho de 2016 930
(Atualizado: 17 de Junho de 2016)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor de petróleo com uma espuma densa de cor caramelo de duração eterna e deixando traços.
Aroma com notas predominantes de chocolate com baunilha, leve cacau, noz moscada, um pouco de ameixas e alcaçuz.
Sabor com notas de cola, bastante cacau, alcaçuz, café caseiro, frutas escuras, lúpulos cítricos, leve pinho, noz moscada, ácido lático e açúcar mascavo de cana. Retrogosto seco com notas torradas perseverantes e um amargor redondo que parece mais leve que seus 70 IBUs.
Corpo licoroso margeando robusto com carbonatação apropriada e levemente pegajosa. Álcool de 8,5% abv está ausente.
Uma Imperial Stout saborosa e prazerosa de beber cheia de notas de baunilha, alcaçuz e cacau. Notas torradas e lupulagem contra balanceou o açúcar residual ao fundo. Vale provar.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2016
Envasamento
Onde comprou
La Belga no México
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