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Central IPA

Francisco Lima
Updated 20 de Setembro de 2015
Central IPA

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
80
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Aroma: Frutales y cítricos, una combinación de la veriedad de cítricos y frutos que se conjugan en un mismo golpe de aroma a lúpulo.
Gusto: amargor fuerte y final seco, que se equilibra con el dulzor residual de la cerveza y su sabor caracteristico a lúpulo.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar com uma espuma fina e densa de duração decente.
Dry hop bem feito com um gostoso aroma tropical com notas de maracujá, caramelos, manga, toronja e laranjas frescas.
Sabor cítrico com notas de toronja, laranjas frescas, especiarias, pinho, levedura americana, caramelo, saquinhos de chá e maltes levemente tostados. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio em direção a robusto com carbontação apropriada. Álcool de 7% se encontra completamente ausente.
Uma American IPA lupulada e muito bem balanceada com um agradável cítrio e um gostoso aroma tropical. Bom uso dos seus 80 IBUs. Os mexicanos realmente aproveitaram a oportunidade que lhes foi brindada por estar perto da fronteira.
Perfeitamente brassada e com os sabores desejados, mas não necessariamente de caráter único.
Ap.3,5 Ar.4 Sab.4 Sens.4,25 Cj.4

Detalhes

Degustada em
25/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Trappist no México
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