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Cucapá Green Card Barley Wine

Francisco Lima 12 de Setembro de 2015
 
3.5 (1)
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Cucapá Green Card Barley Wine

Informações

Álcool (%)
10% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta es nuestra cerveza más premiada y reconocida con un cambio de nombre. La complejidad que se espera de una fermentación de tan alta gravedad está ahí. Una sensación viscosa acompaña a cualquier experiencia relacionada con esta cerveza. Los sabores dulces de ciruela son un punto culminante de esta cerveza. El lúpulo se utiliza lo suficiente para equilibrar su enorme cuerpo.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Entendo que esta foi a primeira Barley Wine feita no México. Estou curioso.
Cor âmbar acobreada com uma espuma fina de curta duração.
Arom doce com notas de maçãs podres, frutas escuras e secas, caramelos e um pouco de pinho.
Sabor doce com notas de frutas cristalizadas, laranjas passadas, suco de maçã, leve cacau, melaço, ameixas secas, vinho branco e lúpulos cítricos e de pinho. Retrogosto seco com um leve amargor e uma sensação calorosa bem leve.
Corpo médio com baixa carbonatação. Álcool de 10% Abv sente-se muito menos.
Uma Barley Wine fácil de beber e com uma boa sensação. Ela engana com sua assertividade ao início e então começa a mostrar alguma complexidade, mas ainda assim não no escalão de cima do estilo. Ela poderia ser um pouco menos doce, mas não é enjoativa. Decente e prazerosa.
Ap.3,25 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
12/Setembro/2015
Envasamento
Onde comprou
El Bebían no México.
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