Cor marrom bem avermelhada com uma espuma densa e fina.
Bom aroma com notas de chocolate, em maior parte cacau, chocolate escuro e cremoso.
Sabor com notas de chocolate cremoso, cacau, levedura, maltes tostados, cola e algo de pinho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve a médio com carbonatação apropriada.
American Brown Ale bem executada com notas predominantes de chocolate.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75
