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Minerva Pale Ale

Ricardo Sangion 21 de Outubro de 2012
 
3.1 (3)
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Minerva Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveza de estilo English Mild Ale recibió la medalla de oro en su categoría en el World Beer Cup 2010, convirtiendose en la primera cerveza mexicana en ganar oro en este prestigioso concurso internacional. Sus Lúpulos ingleses del estilo Kent Golding, imparten un aroma y sabor en completo balance con sus maltas caramelo y cuerpo medio.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (3)
Aparência 
 
3/5  (3)
Sabor 
 
13/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
6/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cor âmbar com um dedo de espuma fugindo do branco de duração média.
Aroma com notas de mamão, pão, biscoito e algumas especiarias.
Sabor com notas de mamão, especiarias, leve cacau, lúpulos herbáceoa e terrosos, malte biscoito, caramelo e um leve cítrico de toronja. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada.
Uma English Pale decente, bem brassada e balanceada.
Ap.3 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
24/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
El Depósito no México
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
De coloração âmbar (SRM ~9), translúcida. Espuma bege, densa e de pouca persistência. Leve aroma lupulado. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, torrefação e uma boa dose de lúpulo. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Corpo leve.

Uma boa 10A: American Pale Ale, porém poderia ter mais aroma e sabor.

Detalhes

Degustada em
24/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Shopping Liverpool - México DC/ México
Preço
25 MXP = ~R$ 5,00
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Acobreada, Espuma bege bem alta, media densidade e longa duração.
Aroma caramelo, frutado, levemente torrado. O sabor predomina o caramelo tambem. Tem aquela pegada de casca de peito de Peru que nao me anima muito. Inicio e meio mais puxado pro doce, O lupulo aparece mais no sabor, com um amargor médio que perdura bem no retrogosto. Prefiro as pale ales mais limpas, menos doces, com mais sabores do lupulo no conjunto.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2012
Envasamento
Onde comprou
El Deposito - Cidade do México
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