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Tempus Alt

Bruno Sicchieri
Updated 20 de Setembro de 2015
Tempus Alt

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tempus Altes una cerveza diseñada para ser suave al paladar y que denota ciertos toques de madera, los cuales la hacen buen acompañante para el primer y segundo tiempo de una comida, ciertamente marida bien con pescado, mariscos y carne. Esta cerveza exalta los sabores picantes.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
13/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
6/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
De coloração marrom (SRM ~20), ligeiramente opaca. Espuma bege, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo notas de grãos de cevada e de caramelo. No sabor, início e final amargos, notas de malte de cevada, torrefação e lúpulos nobres. Retrogosto seco e levemente metálico. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio.

Uma boa 7A: Northern German Altbier, bem equilibrada, com excelente corpo e amargor. Vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Superama - México DC/ México
Preço
25 MXP = ~R$ 5,00
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cor âmbar acobreada com boa espuma fugindo do branco de duração decente e deixando traços.
Aroma predominante maltado com notas de caramelos e biscoito.
Sabor com notas de madeira, lúpulos terrosos e herbáceos, especiarias, caramelos e um pouco de ameixa seca. Retrogosto seco com um boa amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Altbier bem balanceada, embora poderia ter um pouco mais de profundidade nos sabores e mais corpo. Deixe-me provar agora a versão dela vitaminada.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Fiebre de Malta no México
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