Tempus Dorada
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.3% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Tempus Dorada es una cerveza de carácter muy refrescante que desprende notas florales y cítricas con cierto parecido a un vino blanco y por su efervescencia a un Champagne. Recomendada para maridar con alimentos crudos como ensaladas, mariscos y carpaccio.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
12/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
6/10(2)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
De coloração dourada (SRM ~4), translúcida. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Leve aroma trazendo notas de grãos de cevada. No sabor, início levemente doce com notas de malte remetendo a pão, no final o amargor aparece revelando o lúpulo, ainda assim com um bom equilíbrio. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo médio.
Uma 6B: Blonde Ale refrescante e fácil de beber, porém poderia ter mais sabor.
Uma 6B: Blonde Ale refrescante e fácil de beber, porém poderia ter mais sabor.
Detalhes
Degustada em
11/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Superama - México DC/ México
Preço
25 MXP = ~R$ 5,00
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor dourada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma predominante de mel e flores doces.
Sabor com notas de malte tipo grão, mel, pão e terminando com lúpulos florais que se tornam mais cítricos ao esquentar. Retrogosto levemente seco com um amargor leve.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
Uma Golden Ale refrescante, quase leve demais. Poderia ter um pouco mais de corpo.
Ap.2,75 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
Aroma predominante de mel e flores doces.
Sabor com notas de malte tipo grão, mel, pão e terminando com lúpulos florais que se tornam mais cítricos ao esquentar. Retrogosto levemente seco com um amargor leve.
Corpo de leve a aguado com carbonatação apropriada.
Uma Golden Ale refrescante, quase leve demais. Poderia ter um pouco mais de corpo.
Ap.2,75 Ar.3 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
