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Texcoco Mystic Ales Demencia Black IPA

Francisco Lima
 
4.3 (1)
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Texcoco Mystic Ales Demencia Black IPA

Informações

Estilo
Álcool (%)
8.7% ABV
IBU
90
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Não disponível.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Da mais profunda cor preta com uma imensa espuma tipo cogumelo de duração eternal e deixando traços.
Bom aroma com notas de maracujá, manga e lichia.
Sabor intenso e bem lupulado que me fez espirrar (meu medidor de lúpulos embutido). Notas de toronja, pinho, maltes torrados, madeira chamuscada, resina, toronja, cola, flores, alcaçuz, especiarias, café e um leve chocolate escuro. Retrogosto bem seco com um gostoso amargor não agressivo, mesmo com seus 90 IBUs, e com uma longa nota residual de seu sabor.
Cerveja bem intensa, mas ainda assim é uma Black IPA redonda e bem complexa. De primeira linha. Interessante que no seu aroma deu para sentir bem notas tropicais ao invés de predominar as torradas.
Ap.4,5 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2015
Envasamento
Onde comprou
Trappist no México
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