Color chocolate oscuro; aromas a granos de café y caramelo quemado; sabor intenso a malta tostada con avena, café, vainilla y hierbas; sensación cremosa y seca en boca con un final largo
*Ganadora de medalla de oro en Cerveza México 2014
Wendlandt Foca Parlante Stout
Francisco Lima
11 de Outubro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.4% ABV
IBU
38
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Da cor preta mais profunda com uma espuma densa de cor caramelo de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas presdominantes de grãos de café torrados e castanhas, toques de aveia, feno e chocolate cremoso.
Sabor com notas de café americano, cola, lúpulos terrosos e florais, algo de pinho, ameixa, cacau e aveia. Levemente ácida. Retrogosto seco com um bom amargor de seus lúpulos e notas torradas.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Stout decente. Começa bem com boa aparência e bom aroma. Seu sabor poderia ter um pouco mais de profundidade em suas notas e corpo mais intenso, mas tinha uma lupulagem melhor que a média.
Ap.4 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Aroma com notas presdominantes de grãos de café torrados e castanhas, toques de aveia, feno e chocolate cremoso.
Sabor com notas de café americano, cola, lúpulos terrosos e florais, algo de pinho, ameixa, cacau e aveia. Levemente ácida. Retrogosto seco com um bom amargor de seus lúpulos e notas torradas.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Stout decente. Começa bem com boa aparência e bom aroma. Seu sabor poderia ter um pouco mais de profundidade em suas notas e corpo mais intenso, mas tinha uma lupulagem melhor que a média.
Ap.4 Ar.4 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5